Sambal Goreng Tuna Daging Printil
⬇️⬇️⬇️ #AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang
Ingredients
4 servings
- 1 sdm minyak sayur
- 1 lembar daun salam
- 200 gram daging giling, bulatkan kecil-kecil
- 150 gram tuna, potong kotak ukuran sedang
- 500 ml air kaldu
- 2 iris lengkuas
- 3 butir kemiri
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
Steps
Bentuk daging giling menjadi bulat sebanyak 16 buah, sisihkan.
Panas minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam hingga harum.
Masukkan bulatan daging giling dan tuna, tuang kaldu, masak hingga mendidih dan mengental, angkat.
Hidangkan sambal Goreng Printil selagi hangat sebagai lauk.
Source: Cookpad Indonesia by Juliana Tendeas
Loading comments...