Sambal goreng teri pete
Alhamdulillah, bisa menyelesaikan posbar GAS2025 , Dan resep penutup hari ini “Sambal Goreng Teri Pete”. Terimkasih buat #Cookpad 1 tahun ini bisa menyelesaikan tugas dari #Cookpad ,sangat senang dan bangga bisa menyelesaikan sejauh ini 🥰 #GAS2025 #PenutupGAS2025 #Coboy2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Ingredients
2 servings
- 100 g r ikan teri asin
- 1 papan keris pete
- 6 bua Cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm terasi matang
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula pasir
Steps
Pertama cuci bersih ikan asin, kupas pete menjadi dua atau sesuai selera, goreng ikan teri terlebih dahulu kemudian sisikan
Panaskan minyak, goreng bumbu setengah matang
Haluskan bumbu,tumis hingga matang
Masukkan terasi matang dan pete ikan teri, aduk hingga tercampur rata, tmbhkn gula, kaldu jamur garam secukupnya aduk kembali tumis sebentar
Sambal goreng teri pete siap di hidangan dengan nasi hangat
Source: Cookpad Indonesia by Itha_setiawan
Loading comments...