Sambal Goreng Tempe Kentang
πΊππππ, 22 πΉππππππ, 2026 #GAS2025 Bismillahirrahmanirrahim... Masih dengan menu simple untuk #LaukPauk Anak-anak hari iniππ #CeritaDapurHariIni #OntyBlusukan #SambalGorengBundaKeyla #OlahanTempeBundaKeyla #Kopijos_Januari2026 #Kopijos #Kopijos_LaukPauk #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ingredients
7 servings
- 500 g r kentang, potong dadu
- 2 papan tempe, potong dadu
- 1 sachet santan instant (65ml)
- Secukupnya minyak goreng
- πΆBumbu Haluskan
- 15 buah cabe merah keriting πΆ
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat π
- πΏBumbu Aromatik
- 1 iris laos
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, memarkan
- πSeasoning
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Steps
Siapkan bahan:
Haluskan bumbu, sisihkan
Goreng masing-masing kentang dan tempe, sisihkan
Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum, matang dan tanak
Tuang santan, tambahkan seasoning, aduk rata, koreksi rasa
Masukkan Tempe dan juga kentang goreng, aduk rata, angkat dan
Sajikan. Enjoyπ
Source: Cookpad Indonesia by Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Loading comments...