Sambal Goreng Kentang Udang Endesss
Jakarta, 12 Januari 2026 . . Posbar "Spicy Food ♨️" aku bebikin yg hot dari resep Dapur Dien mbak @dien_saptawatidina dari Bogor. tapi punten aku gag bisa makan pete, jadi aku skip.. dan untuk telur puyuh aku gag ada stok, jadi aku skip juga.. monggo silahkan resepnya, semoga bermanfaat ! . . #PANCONG_Bogor #CINTE_MasakanPedas #MasakanPedas #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta #devidirgaGAS2025 #resepdevidirga2026 resep asli : https://cookpad.com/id/resep/25040546
Ingredients
- 1/2 kg udang
- 1/2 kg kentang
- Secukupnya garam gula dan kaldu jamur
- Secukupnya air
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 15 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawit ijo
- 3 butir kemiri
- 1 buah tomat
Steps
Kupas dan Potong dadu kentang cuci bersih goreng sampai matang angkat dan tiriskan. cucic bersih udang, buang kepala dan kotorannya.
Siapkan bumbu bumbu, blender halus
Goreng kentang, aduk rata agar matang merata. angkat dan tiriskan. kemudian masukkan udang
Aduk juga agar agar matang merata. angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga garam gula dan kaldu jamur lalu masukan udang dan kentang
Aduk rata beri sedikit air, aduk sampai rata, jgn lupa koreksi rasa. jika sudah enak dan pas angkat dan sajikan
Loading comments...