Sambal Goreng Kentang Udang
Lagi kepengen sambal goreng tapi yang ada udangnya hehe ditambah juga ada batu akiknya jd makin sedep eh tp kurang banyak batu akiknya 😂 Gembok magicom biar ga nambah terus 🤣🤣 Jangan lupa pakein rawit gila biar pedesnya makin nampol wkwk Kuyy dicoba 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #MasakanPedas #GAS2025 #bydapurdien
Ingredients
- 1/2 kg udang
- 15 buah telur puyuh rebus
- 1/2 kg kentang
- 1 papan pete belah2
- Secukupnya garam gula dan kaldu jamur
- Secukupnya air
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 15 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawit ijo
- 3 butir kemiri
- 1 buah tomat
Steps
Potong dadu kentang cuci bersih goreng sampai matang angkat dan tiriskan
Telur puyuh rebus kupas kulitnya goreng sampai berkulit angkat dan tiriskan
Bersihkan udang buang kotorannya dan buang kepalanya, goreng sebentar angkat dan tiriskan
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga garam gula dan kaldu jamur lalu masukan petenya
Aduk rata beri sedikit air masukan bahan isiannya aduk sampai rata, jgn lupa koreksi rasa
Markicip... Mari kita icip 🤤🤤Selamat mencoba🥰
Loading comments...