Sambal goreng kentang telur

Sambal goreng kentang telur, kacang panjang sebagai tambahan karna ada sisaan, bisa juga tidak dipakai ya, Enjoy!

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambal goreng kentang telur

Ingredients

2 servings
  • 3 butir kentang
  • 10 butir telor puyuh
  • 4 lembar kacang panjang, *options
  • 2 kembar daun salam
  • Secukupnya minyak
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap
  • Secukupnya air
  • 4 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 4 buah cabe merah
  • 2 buah cabe rawit merah
  • Secukupnya lada bubuk

Steps

  1. Cuci bersih semua bahan, haluskan bumbu, goreng kentang dan telur terpisah, sisihkan

  2. Siapkan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, tumis sampai wangi matang

  3. Masukkan kentang dan telur, aduk rata, kemudian tambahkan air, garam dan penyedap secukupnya, aduk rata

  4. Kemudian setelah air menyusut masukkan kacang panjang aduk rata dan koreksi rasa. Masak -+5 menit. Sambal goreng kentang telur kacang panjang siap dihidangkan ✨

Source: Cookpad Indonesia by Lalalili00

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...