Sambal Goreng Kentang Buncis Jagung Baby

#AnekaSambal #GAS2025 #CokpadCommunity_Bandung #JagungBaby_Chiensyn Kuliner

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambal Goreng Kentang Buncis Jagung Baby

Ingredients

6 servings
  • 500 g r kentang
  • 200 g r jagung baby
  • 100 g r buncis
  • secukupnya garam dan bumbu kaldu
  • secukupnya minyak
  • Haluskan :
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jahe
  • 6 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 6 biji cabe merah

Steps

  1. Iris" kentang, buncis dan siapkan jagung manis yang sudah di pipil

  2. Blend halus semua bumbu

  3. Goreng kentang hingga matang angkat tiriskan

  4. Goreng buncis hingga berubah warna dan sedikit matang angkat satukan dengan kentang goreng

  5. Goreng jagung hingga agak matang angkat tiriskan

  6. Goreng bumbu halus hingga harum dan matang, beri garam dan bumbu kaldu secukupnya biarkan mengental

  7. Masukkan kentang dan buncis aduk hingga tercampur rata, masukkan jagung manis

  8. Aduk kembali dan tes rasa, matikan kompor

  9. Hidangkan.....

Source: Cookpad Indonesia by Chiensyn Kuliner

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...