Sambal Goreng Kentang Buncis Jagung Baby
#AnekaSambal #GAS2025 #CokpadCommunity_Bandung #JagungBaby_Chiensyn Kuliner
Ingredients
6 servings
- 500 g r kentang
- 200 g r jagung baby
- 100 g r buncis
- secukupnya garam dan bumbu kaldu
- secukupnya minyak
- Haluskan :
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 biji cabe merah
Steps
Iris" kentang, buncis dan siapkan jagung manis yang sudah di pipil
Blend halus semua bumbu
Goreng kentang hingga matang angkat tiriskan
Goreng buncis hingga berubah warna dan sedikit matang angkat satukan dengan kentang goreng
Goreng jagung hingga agak matang angkat tiriskan
Goreng bumbu halus hingga harum dan matang, beri garam dan bumbu kaldu secukupnya biarkan mengental
Masukkan kentang dan buncis aduk hingga tercampur rata, masukkan jagung manis
Aduk kembali dan tes rasa, matikan kompor
Hidangkan.....
Source: Cookpad Indonesia by Chiensyn Kuliner
Loading comments...