Sambal Goreng/Balado Tahu Tempe Kentang

"Spicy Food" tema posbar minggu ini, duhhh..sy tidak kuat pedas 😭 yah gpp lah, membuat hidangan pedas untuk keluarga, toh tdk setiap hari makan lombok..... #MasakanPedas #GAS2025

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambal Goreng/Balado Tahu Tempe Kentang

Ingredients

1 servings
  • 1 buah tahu
  • 1 papan tempe
  • 1 buah kentang
  • 4 -5 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat, potong2
  • 2 buah cabe merah
  • 7 buah cabe rawit
  • 3 -4 sdm saus tomat
  • 2 sdm kecap manis
  • secukupnya garam, gula pasir
  • 2 -3 sdm minyak u/ menumis

Steps

  1. Siapkan bahan : cuci tahu dan tempe..kupas kentang lalu cuci bersih.. potong2 kotak semua bahan..

  2. Siapkan cabe besar, cabe rawit dan tomat, cuci bersih..siapkan juga saus tomat..kupas bawang merah dan bawang putih..

  3. Goreng tahu, tempe dan kentang..

  4. Panaskan teflon, beri minyak.. tumis bumbu halus lalu tambahkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir.. aduk2 sampai rata kemudian masuk tahu, tempe dan kentang.. aduk2 terus sampai tercampur rata, koreksi rasa.. aduk sampai bumbu meresap lalu angkat.....

Source: Cookpad Indonesia by Maria’s Kitchen

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...