Sambal Goreng Bakso Ayam

Punya bakso ayam di rumah? Selain di goreng atau di jadikan isian sop, bakso juga bisa di olah menjadi lauk seperti halnya sambal goreng kentang. Yuk mari di bikin sambal goreng saja... #GAS2025 #AnekaSambal #CookpadCommunity_Bandung #PAIS_SambalLiatinKamu

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambal Goreng Bakso Ayam

Ingredients

3 servings
  • 20 butir bakso ayam
  • 15 cabai keriting merah
  • 5 -10 cabai rawit merah
  • 4 bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1/2 buah tomat, potong²
  • 1/2 sdt garam/ sesuai selera
  • 1/2 sdt kaldu jamur/ sesuai selera
  • 1/2 sdt gula pasir/ sesuai selera
  • 50 ml air matang/ sesuaikan

Steps

  1. Goreng sebentar bakso hingga sedikit berkulit.

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu harum. Tambahkan cabai yang telah di haluskan. Tumis hingga matang.

  3. Tambahkan tomat, tumis. Tambahkan sedikit air, bumbui.

  4. Masukkan bakso ayam. Masak hingga meresap, sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by tia kurnia

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...