Sambal goreng ati kentang wortel

Kalau suka pete bisa d tambah pete

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambal goreng ati kentang wortel

Ingredients

4 servings
  • 1/2 kg kentang
  • 1/2 kg wortel
  • 1/2 kg ati sapi
  • 20 biji bawang merah
  • 3 biji bawang putih
  • 1 g enggam cabe kecil
  • 2 biji cabe besar
  • 1/4 ruas jari kunyit
  • 1/4 ruas jari laos
  • 3 biji kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt jintan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar Daun jeruk
  • 1 batang Sere
  • 1 bungkus santan sasa
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Msg

Steps

  1. Goreng kentang wortel dulu sampai matang

  2. Rebus ati sapi, baru d goreng sebentar

  3. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum

  4. Masukkan kentang ati wortel yg sudah matang, lalu masukkan santan + sedikit air

  5. Cek rasa Tunggu sampai matang.

Source: Cookpad Indonesia by wentysilvy

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...