Sambal Ganja

Ikutin resep dari chef Martin Praja, jadi andalan banget kalau mau pedas-pedas. Dimakan dengan tambahan telor goreng aja enakkk banget.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambal Ganja

Ingredients

2 servings
  • 200 g r Udang goreng kering
  • 3 pcs Belimbing wuluh
  • 6 pcs Bawang merah
  • 1 pcs Serai (iris)
  • 4 pcs Daun jeruk (iris)
  • 25 pcs Cabe rawit merah
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Kaldu jamur
  • 1/2 sdt Gula

Steps

  1. Ulek bawang merah, cabe, sereh, garam hingga halus.

  2. Tambahkan belimbing wuluh ulek kasar.

  3. Tambahkan udang dan daun jeruk, ulek kasar.

  4. Tambahkan gula dan kaldu jamur.

  5. Aduk rata.

  6. Sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Winda Puspita

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...