Sambal Cumi Balado

PART KE DUA SAMBAL Makan sambal plus udah ada lauknya tinggal tambah nasi ajah nggak sih sangat simpel apalagi kalau nggak sempat masak udah ada masak sambal ini di masukkan ke dalam toples bisa di makan berkali-kali Sambal cumi merupakan produk inovasi yang memanfaatkan sambal yang merupakan makanan pelengkap bagi orang orang indonesia dan cumi yang merupakan makanan laut yang lezat untuk dijadikan olahan sebagai bahan dasarnya. #GAS2025 #AnekaSambal #CPBali_AnekaSambal2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambal Cumi Balado

Ingredients

6 servings
  • 300 g r cumi
  • 5 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 10 buah cabai keriting
  • 20 buah cabai rawit
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 50 ml minyak
  • 1 buah terasi
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt gula
  • 1 sdt penyedap

Steps

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis cumi Masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan.

  2. Panaskan pan bekas cumi. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi. Masukkan bumbu cincang dan tumis lagi hingga wangi dengan api sedang.

  3. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan jeruk limau. Aduk rata. Sambal cumi siap di sajikan~

Source: Cookpad Indonesia by Aisyah Zulaika Muchsin

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...