Sambal Cengek Khas Palembang
"Sambal Cengek, si merah menyala khas Palembang yang wajib ada di meja makan! Perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih yang bikin nafsu makan langsung bertambah drastis. Yuk, simak resep mudahnya!" #CookmemberPeda5_Desma #CookpadCommunity_Depok #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Depok
Ingredients
2 servings
- 10 buah Cabai rawit merah
- 2 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 1/2 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh gula merah iris
- 1 sdt air asam Jawa
- 3 sendok makan Minyak goreng
Steps
Haluskan cabe dan bawang. Panaskan minyak, masukkan cabe halus. Masak sampai matang. Masukkan air asam jawa dan gula merah
Aduk. Matikan api
Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Siswaty Elfin Bachtiar
Loading comments...