Sambal Cabe Ijo Teri

Favorit ayah & kakak" nih, kalo cila suka juga tapi belom kuat pedes banyak☺ #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #FavoritKeluarga_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sambal Cabe Ijo Teri

Ingredients

2 servings
  • 100 g Cabe ijo besar
  • 10 buah Cabe rawit ijo
  • 3 buah Cabe setan
  • 30 g Teri goreng
  • 1 siung Bawang putih
  • 7 siung Bawang merah
  • 7 buah Tomat hijau kecil
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdm Minyak goreng

Steps

  1. Rebus bawang putih, bawang merah, cabe ijo besar, cabe rawit ijo, tomat dan cabe setan hingga agak layu. Segera bilas dengan air dingin, tiriskan

  2. Sementara itu Goreng teri hingga renyah, tiriskan.

  3. Haluskan semua bahan yg direbus, lalu tumis.

  4. Tambahkan teri goreng, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, angkat.

  5. Koreksi rasa & Siap disajikan

Source: Cookpad Indonesia by Cila Nashirah

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...