Sabe teuphep khas Aceh (udang ebi tumis asam sunti)

Bismillah Masakan khas Aceh ini biasanya sering di hidangkan saat ada acar kumpul2 bersama tetangga atau keluarga.. Rasanya pedas asam dan gurih Saya gunakan minyak goreng Rose Brand dan micin asatu rose brand untuk memasaknya sehingga menghasilkan masakan yang gurih dan lezat.. #PosbarMeetUp_Sumut2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakPosbarSumut2025 #HariKankerPayudara2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikHariKankerPayudara2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sabe teuphep khas Aceh (udang ebi tumis asam sunti)

Ingredients

2 servings
  • Segenggam sabe (ebi kering)
  • Segenggam cempokak
  • 5 buah cabe hijau
  • 1/2 buah tomat
  • 2 siung bawang merah
  • 3 sdm minyak goreng Rose Brand
  • 1/4 sdt micin Asatu Rose Brand
  • 7 buah cabe rawit
  • 4 butir asam sunti
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah

Steps

  1. Rendam ebi dengan air hangat untuk mengurangi rasa asin..

  2. Blender bumbu halus.

  3. Panaskan minyak goreng Rose Brand. Tumis bawang merah, jika sudah wangi masukkan bumbu yang sudah d haluskan

  4. Masak sampai bumbunya tanak. Tambhakan sedikit air lalu masukkan cempokak, ebi dan tomat..

  5. Masak sampai semuany matang dan agak kering

  6. Siap dihidangkan

Source: Cookpad Indonesia by @Siti D

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...