Roti tawar pandan kukus tanpa mixer, tanpa ulen, tanpa telur

Steps

1. Campur tepung, ragi, gula aduk rata lalu tuang air sedikit sedikit sambil diaduk, tuangkan pasta pandan dan aduk sampai tercampur rata.

2. Leleh kan margarin, setelah agak dingin, tuang ke adonan, tambah kan garam, aduk rata, lalu tutup dengan kain bersih diamkan sampai mengembang 2 x atau sekitar 45 menit.

3. Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi 2 bagian sama berat,

4. Oles loyang roti tawar dengan margarin, pipihkan adonan lalu gulung, dan masukan kedalam loyang roti tawar, diamkan 30 menit sampai mengembang. Setelah mengembang, panaskan kukusan, lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang.

5. Setelah matang, keluarkan dari loyang, dinginkan, setelah dingin bisa dipotong sesuai selera.