Roti Seuop

Senang sekali kali ini saya membuat kreasi takjil favorite Nenek. Nama nya "Roti Seuop", puding roti yang berasal dari Aceh, biasanya roti ini disajikan untuk takjil Ramadhan. Tekstur roti ini lembut, rasanya yang gurih dan manis. Special nya saya menggunakan Kental Manis Cap Enaak, sehingga roti terasa lebih creamy sekali. #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Roti Seuop

Ingredients

3 servings
  • 80 g r Kental Manis Cap Enaak
  • 10 Roti Tawar Pandan
  • 250 -300 ml Santan
  • 3 Telur
  • 180 g r Gula Pasir
  • 1 Vanili
  • 1/4 Sdt Garam
  • 3 Sdm Kismis
  • Toping : Whipcream, Cherry

Steps

  1. Campurkan santan, gula, telur

  2. Masukan vanili, garam. Aduk rata semua

  3. Tuang Kental Manis Cap Enaak

  4. Potong - potong roti tawar pandan, masukan kismis pada adonan basah.

  5. Masukan roti pada loyang/cetakan. Siram roti dengan adonan basah.

  6. Taburi dengan kismis lagi di atasnya dan kukus sampai matang.

  7. Setelah matang, dinginkan roti dan beri hiasan whipcream dan cherry.

Source: Cookpad Indonesia by Utari Handiyani

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...