Roti Jala
Roti jala versi rumahan yang simpel tapi tetap cantik hasilnya. Cocok untuk menu spesial keluarga atau sajian saat ada tamu 🧡🏠
Ingredients
4 servings
- 250 g terigu protein sedang
- 2 sdm mentega (cairkan)
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 450 ml air
Steps
Siapkan mangkuk, campurkan terigu, mentega cair, garam, telur dan air. Aduk hingga semua rata dan tidak menggumpal.
Setelah tercampur rata, saring adonan. Lalu masukan botol saus seperti di gambar.
Panaskan pan, lalu bentuk adonan seperti jala. Tunggu matang lalu angkat, tanpa perlu dibalik.
Lipat bagian kanan dan kiri lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis.
Roti jala siap dinikmati dengan kuah kari ayam.
Source: Cookpad Indonesia by Nakama Tales
Loading comments...