Roti Goreng Mentega Wijen

Roti tawar goreng mentega wijen asal Jawa Barat adalah camilan praktis dengan rasa gurih dan aroma khas. Roti tawar digoreng hingga keemasan renyah, lalu dilumuri mentega yang meleleh dan ditaburi wijen yang memberikan tekstur tambahan. Setelah selesai, sajikan dengan lumuran Kental Manis Cap Enaak biar tambah milky dan creamy. #GAS2025 #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Depok

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Roti Goreng Mentega Wijen

Ingredients

2 servings
  • 4 lembar Roti tawar
  • 2 butir telur
  • 2 sdm Mentega, untuk bahan oles
  • 2 sdm Wijen sangrai
  • 3 sdm mentega untuk meggoreng
  • secukupnya Kental Manis Cap Enaak

Steps

  1. Siapkan bahan. Olesi satu sisi roti dengan mentega secara merata. Tutup dengan lembaran roti lainnya. Belah jadi dua. Siapkan telur, kocok dengan garpu

  2. Celupkan roti ke dalam telur, bolak balikkan. Taburi wijen, bolak balikkan kembali

  3. Cairkan mentega lalu goreng rotinya, jangan lupa dibolak balik, ya. Setelah matang, angkat dan letakkan pada piring saji

  4. Siram dengan Kental Manis Cap Enaak. Siap dinikmati

Source: Cookpad Indonesia by Siswaty Elfin Bachtiar

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...