Roti Canai / Maryam Mudah Hanya 3 Bahan takaran sendok
Karna anak aku suka bgt donat tapi gagal terus bikin donat akhirnya ngulik resep canai ini.. Menurutku ini mudah bgt bikinnya ga ribet pake mixer dll rasanya juga enak apalagi dicocol kuah kare atau gulai. Disini aku cuma dicocol sama skm aja karna mageeeer hahaha
Ingredients
8 servings
- 13 sdm terigu
- 1 sdt garam
- 150 ml air
- 2 Sdm Mentega
- Minyak goreng
Steps
Campur semua bahan kecuali minyak goreng uleni jangan sampai kalis hanya sampai tercampur semua. Tutup diamkan 10 menit
Bagi adonan menjadi 8 atau sesuai selera, celupkan ke minyak goreng. Diamkan 2 jam
Setelah 2 jam pipihkan adonan boleh dikasih mentega lg tengahnya lalu digulung dan tumpuk.
Siapkan teflon anti lengket, pipihkan adonan laku dipanggang di teflon dengan api kecil. Sudah siap!! Mudah bukan? Makannya sambil di cocol skm, coklat, bumbu rendang, kare, gulai dll enak bgt.
Source: Cookpad Indonesia by Dapur Hedjo Andinia
Loading comments...