Rocky Road Candy (Bars)

Steps

1. Lapisi loyang berukuran 9x9 dengan kertas roti atau kertas lilin, semprot sedikit dengan semprotan panci atau olesi dengan mentega, lalu sisihkan.

2. Tambahkan 2 cangkir marshmallow mini dan 1 ½ cangkir pecan cincang kasar ke dalam mangkuk besar.

3. Tambahkan 12 ons coklat semi-manis cincang, dan 2 sendok makan mentega tawar ke dalam mangkuk terpisah dan lelehkan dalam microwave dengan daya 50% dalam waktu 30 detik. Aduk di antara setiap penambahan hingga meleleh sepenuhnya.

4. Tambahkan 1 kaleng susu kental manis berukuran 14 ons ke dalam coklat dan aduk hingga tercampur rata.

5. Cokelat akan mulai mengeras segera setelah susu kental manis dicampur ke dalamnya, jadi cepatlah menambahkan campuran cokelat ke marshmallow dan pecan. Aduk hingga merata di dalam coklat.

6. Sebarkan campuran secara merata ke dalam loyang yang sudah disiapkan, tutup, dan dinginkan selama minimal 2 jam hingga pengaturan selesai. Keluarkan dari wajan dan potong menjadi batangan sebelum disajikan.