Risoles mayonnaise
Ikut meramaikan BERES nya Clover dan sekalian buat jadi frozen food untuk persediaan takjil, tinggal goreng setiap dibutuhkan. Yuk cuss buat juga....terima kasih resepnya mba @cook_4768447😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/1669624 #Beres_RisolKekinian #BeresClover_JanFeb2026 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #Kombes_SiapRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Ingredients
- 250 g r tepung terigui
- 2 sdm tepung sagu / tapioka
- 1 bungkus dancow bubuk putih
- 1 sdm minyak goreng
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
- 4 buah sosis, iris tipis
- 3 butir telur rebus, potong2
- 180 g r mayonnaise
- 35 g r keju cheddar
- 1 sachet skm
Steps
Campur semua bahan kulit, aduk dg whisk hingga rata, halus dan tidak bergerindil.
Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar2 tipis diteflon. Lakukan hingga adonan habis. Sisakan satu mangkuk kecil adonan, untuk bahan pencelup nanti.
Campur dan aduk rata bahan campuran mayonaise nya, sisihkan. (Me : tambah 1 sachet saus).
Siapkan kulitnya, taruh campuran mayonaise. Beri potongan sosis dan telur rebus, lalu beri campuran mayonaise lg di atasnya. Lipat seperti amplop. Celupkan kedalam sisa adonan kulit, lalu gulingkan ke tepung roti.
Goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat. Bisa juga taruh dalam wadah dan simpan dalam freezer sebagai frozen food (tidak usah di goreng).
Siap disajikan.
Loading comments...