Risol Pisang Coklat Gluten Free
Bismillah meramaikan Posbar pekan ini. Pilihan pada Risol, karena sesuai bahan yang tersedia dirumah, Coklat dan ada Pisang Raja Bulu, enak sepertinya buat Risol Pisang Coklat, yummy, mari kita buat, selamat mencoba. #Cokelat2026 #Cokelat_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang
Ingredients
- 185 -190 ml air
- 90 g r tepung beras Rose Brand
- 10 g r coklat bubuk
- 1 Sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 2 Sdm minyak goreng
- 1 butir telur
- 3 buah pisang potong sesuai selera
- Secukupnya Coklat Blok (DCC)
- 1 sdm gula halus
- 1 sdm Coklat Bubuk
- 1 sdm Susu Bubuk
Steps
Masukkan semua bahan kering. Aduk bahan kering, lalu tambahkan minyak, telur. Aduk rata. Tambahkan air, aduk kembali merata. Saring adonan agar tidak bergerindil.
Kulit Risol : Panaskan teflon, beri sedikit minyak pada teflon. Tuang 1 sendok sayur, pada teflon yang sudah panas, miringkan kanan kiri agar adonan merata, bila pinggiran sudah mulai kering tanda sudah matang, angkat dan sisihkan.
Ambil 1 lembar kulit risol isi dengan potongan pisang, dan coklat yang sudah dipotong-potong, lipat dan gulung, lakukan sampai kulit risol habis.
Goreng risol : Panaskan minyak pada wajan, masukkan risol pisang coklat, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
Toping dan tata sajian : Masukkan coklat bubuk, susu bubuk dan gula halus pada ayakan, lalu ayak diatas Risol pisang coklat yang sudah ditata pada piring saji. Beri hiasan Ceri, selamat mencoba. Sajikan bersama keluarga tercinta.
Loading comments...