Risol Creamy Jasuke

Camilan favorite yang pasti disuka, tapi bukan asli khas Indonesi Jajanan ini aslinya dari Perancis yang dibawa ke Indonesia pada jaman kolonial Belanda Dan seiring waktu, isiannya semakin beragam dan menyesuaikan dengan lidah lokal, isian khas makanan Indonesia Camilan gurih manis ini sangat disukai karena rasa renyah kulitnya dengan isian yang lembut dari rogut Ditambah mix dari jagung+susu+keju, susunya menggunakan Kental Manis Cap Enaak ..membuat rasanya makin creamy dan milky #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_InspirasiDapurRamadan2026 #MeolahCaruan_Jagung #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Risol Creamy Jasuke

Ingredients

20 servings
  • 250 g r tepung terigu pro sedang
  • 1 butir telur
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 sdm tapioka
  • 700 g r air
  • 2 sdm margarine
  • 2 sdm tepung terigu pro sedang
  • 250 ml air/susu cair
  • Sejumput garam
  • 250 g r jagung rebus
  • 2 sdm Kental Manis Cap Enaak
  • 35 g r keju cheddar parut
  • secukupnya Breadcrumbs
  • secukupnya Minyak goreng

Steps

  1. Campurkan semua bahan kulit, aduk rata, dam saring agar tidak ada gerindil tepung, sisihkan sedikit adonan untuk membalur risol

  2. Tuang dalam pan, sesuaikan dengan ukuran yang diinginkan, lakukan semua hingga habis, sisihkan

  3. Panaskan margarine, lalu masukkan tepung aduk rata, kemudian tambahkan air aduk hingga rata, bisa menggunakan whisk

  4. Masukkan jagung, tambahkan garam dan keju, aduk rata

  5. Tambahkan Kental Manis Cap Enaak, koreksi rasa

  6. Gulung isian dengan kulitnya, lakukan hingga habis

  7. Celupkan gulung risol pada adonan basah, lalu balur dengan breadcrumbs

  8. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan

  9. Sajikan hangat

Source: Cookpad Indonesia by Manda Evie

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...