Resep Wedang Angsle

Bahan-bahan (6 porsi)

• Beras Ketan: 200 gram
• Sagu Mutiara: 100 gram
• Kacang Hijau: 100 gram
• Roti tawar, sobek kecil-kecil: 4 lembar
• Kacang tanah goreng: secukupnya
• Santan encer dari 1/2 butir kelapa: 1,5 liter
• Gula pasir: 250 gram
• Jahe, memarkan: 2 ruas jari
• Garam: 1 sdt
• Daun pandan: 1 lembar