Resep tumis soun / bihun ala rumahan, simpel, mudah, dan praktis
Resep Resep tumis soun / bihun ala rumahan, simpel, mudah, dan praktis.
Ingredients
4 servings
- 1 bungkus soun/bihun
- 2 buah wortel besar
- 2 batang daun bawang
- 1/2 atau seperempat kol
- 4/5 buah hijau
- 1/2 bungkus merica bubuk
- 1 bungkus penyedap rasa instan
- 1 sdt micin
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Steps
Potong wortel memanjang kecil, potong cabe hijau, iris kol sedikit tipis, iris daun bawang kecil kecil, iris baput dan bamer tipis tipis. Sementara itu, rendam soun dengan air biasa hingga 5 menitan.
Tumis baput, bamer, cabe hijau, hingga harum. Masukan wortel, dan kol yang sudah di potong tadi tumis hingga sedikit kecokelatan, lalu masukan soun/bihun yang sudah direndam air biasa tadi (jangan lupa buang airnya terlebih dahulu). Aduk, beri bumbu, aduk meratakan bumbu hingga tercampur (pelan pelan agar tidak merusak bentuk soun), masukan daun bawang, aduk kembali hingga harum. Dan jadi
Source: Cookpad Indonesia by Najwa Trizkiana
Loading comments...