Recipe for Stir-fry Minced Chicken with Pineapple Paprika
Ayam cincang paprika nanas adalah paduan yang unik nan lezat. Rasa gurih dan segar menjadi satu saat memakannya. Membuatnya pun sangat praktis.
Foto: resepkoki.id — adminIngredients
1 servings
- Daging dada ayam: 250 gram
- Paprika merah: 1/2 buah
- Paprika hijau: 1/2 buah
- Buah nanas: 150 gram
- Bawang putih: 3 siung
- Saus tiram: 1 sdm
- Kecap manis: 4 sdm
- Garam: 1/2 sdt
Steps
Cuci bersih daging ayam kemudian cincang kecil-kecil, sisihkan.
Potong kecil paprika dan buah nanas yang sudah dikupas, sisihkan.
Cincang halus bawang putih, kemudian tumis sampai harum. Masukkan daging ayam cincang, tumis sampai ayam berubah warna, tambahkan sedikit air.
Bumbui dengan saus tiram, kecap manis dan garam. Masak hingga daging ayam matang dan air menyusut, kemudian masukkan paprika dan nanas.
Aduk sebentar, masak hingga nanas dan paprika sedikit layu, angkat. Sajikan hangat.
Masukkan nanas dan paprika ketika daging ayam sudah matang supaya tetap renyah dan warnanya cantik.
Source: resepkoki by admin
Loading comments...