Resep Telur Balado

Bahan-bahan (7 porsi)

• Telur rebus: 7 butir
• Bawang putih: 3 siung
• Bawang merah: 5 butir
• Cabai rawit: 5 buah
• Cabai merah keriting: 10 buah
• Serai: 1 batang
• Daun jeruk: 2 lembar
• Tomat: 1 buah
• Gula: 1 sdt
• Garam: 1 sdt
• Minyak goreng: 3 sdm
• Air: 100 ml