Cassava Tela Tela Recipe

Bosan dengan singkong rebus dan singkong goreng biasa, atau anak-anak tidak suka dengan singkong yang direbus atau digoreng biasa? Yuk, buat tela - tela yang pasti disukai anak.

📊 Medium 👁️ 9 views
👨‍🍳 Start Cooking
Resep Tela Tela SingkongFoto: resepkoki.id — admin

Ingredients

3 servings
  • Singkong: 500 gram
  • Bawang putih, uleg halus: 2 siung
  • Garam: secukupnya
  • Air, untuk merebus: secukupnya
  • Minyak goreng: secukupnya
  • Bumbu tabur balado (atau rasa lainnya): 3 sdm

Steps

  1. Kupas singkong, kemudian cuci bersih. Potong menjadi beberapa bagian.

  2. Didihkan air, lalu rebus singkong dengan garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Rebus sampai matang, angkat dan tiriskan.

  3. Iris singkong menjadi bentuk stik.

  4. Panaskan minyak agak banyak, goreng singkong stik sampai cukup garing, angkat dan tiriskan.

  5. Masukkan singkong stik ke dalam wadah tertutup, beri bumbu tabur secukupnya. Tutup wadah kemudian kocok sampai singkong terbalut bumbu.

  6. Siap disajikan.

Source: resepkoki by admin

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...