Resep Tahu Guling

Bahan-bahan (3 porsi)

• Tahu putih: 6 buah
• Tempe: 6 potong
• Tauge: 100 gram
• Daun kol: 6 lembar
• Seledri: 2 batang
• Air panas: 300 ml
• Gula merah: 50 gram
• Cuka: 1/2 sdt
• Garam: 1/2 sdt
• Kecap manis: 3 sdm
• Bawang putih: 2 siung
• Cabai rawit, bisa ditambah jika suka pedas: 5 buah
• Bawang goreng: secukupnya
• Kerupuk: secukupnya