Resep Sup Makaroni

Bahan-bahan (6 porsi)

• Daging ayam, rebus lalu suwir kasar: 200 gram
• Makaroni, rebus setengah matang lalu tiriskan: 50 gram
• Bakso: 5 butir
• Kapri: 50 gram
• Wortel, potong bulat: 1 buah
• Kentang, potong-potong: 1 buah
• Daun bawang, iris: 1 batang
• Seledri, iris: 1 batang
• Garam: 1,5 sdt
• Gula pasir: 1 sdt
• Merica bubuk: 1 sdt
• Pala bubuk: 1/4 sdt
• Bawang merah goreng: secukupnya
• Bawang putih, memarkan: 3 siung
• Jahe, memarkan: 3 cm
• Bunga lawang: 1 buah
• Kapulaga: 2 butir
• Kaldu ayam: 1,5 liter
• Minyak, untuk menumis: 1 sdm