Shredded Chopsticks Recipe
Cemilan gurih renyah sumpia abon ini memang mudah sekali ditemukan di pasar, swalayan, dan toko kue. Tapi kalau ingin membuat sendiri di rumah, resep sumpia abon ini harus Anda coba.
Foto: resepkoki.id β admin
Ingredients
- Kulit lumpia siap pakai: 20 lembar
- Tepung terigu: 1/2 sdm
- Air: secukupnya
- Abon ayam atau sapi: secukupnya
Steps
-
Potong-potong kulit lumpia, 1 lembar jadi 4 bagian memanjang.
-
Larutkan tepung terigu dengan secukupnya air.
-
Ambil 1 lembar potongan, isi dengan abon secukupnya di bagian ujung, kemudian lipat bentuk segitiga. Rekatkan ujungnya dengan larutan terigu. Lakukan sampai habis.
-
Goreng sumpia dengan api kecil sampai matang coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
-
Biarkan panasnya hilang dan minyak turun. Simpan di toples kedap udara.
π° Cost Estimate
π Price Breakdown (25% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Kulit lumpia siap pakai | 20 l | - | - |
| Tepung terigu | 2 sdm | Rp 12.000/kg | Rp 360 |
| Air | - | - | - |
| Abon ayam atau sapi | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region


















Loading comments...