Resep Sop Ayam Bening

Bening biasa. Ini lbh enak

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Resep Sop Ayam Bening

Ingredients

2 servings
  • 250 g Ayam
  • 800 ml Air
  • 1 buah Wortel
  • 1 buah Kentang
  • 1 batang Daun bawang
  • 1 batang Seledri
  • 2 siung Bawang putih
  • 3 siung Bawang merah
  • Jahe
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica bubuk
  • 1 sdm Minyak goreng

Steps

  1. Haluskan bawang putih dan bawang merah, jahe dengan minyak hingga harum.

  2. Masukkan ayam, aduk sebentar lalu tuang air.

  3. Masak hingga ayam setengah matang, masukkan wortel dan kentang.

  4. Tambahkan garam dan merica, masak hingga ayam dan sayur empuk.

  5. Blender kentang dan kuning telur. Masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar lalu angkat.

Source: Cookpad Indonesia by Steffany Satryadi

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...