Resep Sayur Oyong Bening Soun (Sop Gambas)

Bahan-bahan (3 porsi)

• Oyong, kupas kulit kerasnya lalu potong bulat: 1 buah
• Jagung muda, iris serong: 6 buah
• Fillet ayam, potong dadu: 50 gram
• Soun : 2 bks kecil
• Bawang merah, iris: 3 siung
• Bawang putih, iris: 2 siung
• Air : 750 ml
• Gula pasir : 1 sdt
• Garam : 1/2 sdt
• Kaldu bubuk: 1/2 sdt
• Minyak untuk menumis: 2 sdm