Ingredients
4 servings
- Secukupnya mie basah kuning
- 1 ikat sawi ijo
- Secukupnya ampela ayam
- Secukupnya bakso
- 2 bungkus kecap manis
- 5 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya royco ayam
- 5 butir kemiri
- Secukupnya merica bubuk
- 2 batang daun bawang
Steps
Haluskan baput, bamer, kemiri
Tumis bumbu halus tersebut, lalu tambahkan merica, kecap manis, royco dan penyedap rasa
Jika sudah harum, Masukkan ampela dan bakso, lalu tuangkan air secukupnya
Jika sudah mendidih masukkan daun sawi dan mie, Lalu aduk aduk sampai air m nyusut lalu masukkan daun bawang
Mie goreng jakarta siap dinikmati.
Source: Cookpad Indonesia by Dapur Mama Rayhan
Loading comments...