Egg Macaroni Recipe (Maklor)

Jajanan pinggir jalan yang satu ini emang sedang tren dimana-mana. Rasanya memang begitu gurih dan lezat. Ditambah harganya juga murah meriah. Namun, hati-hati kalau jajan sembarangan di pinggir jalan. Baragam bakteri bisa hinggap dalam makanan Anda dan menyebabkan beragam penyakit. Karena itu, d...

πŸ“Š Medium πŸ‘οΈ 2 views
πŸ‘¨β€πŸ³ Start Cooking
Resep Makaroni Telur (Maklor) Foto: resepkoki.id β€” admin

Ingredients

12 servings
  • Makaroni: 200 gram
  • Telur ayam: 2 butir
  • Telur puyuh: 12 butir
  • Seledri, iris kecil-kecil: 1 helai
  • Cabe merah besar, buang biji potong kecil-kecil: 2 buah
  • Garam: 1 sdt
  • Margarin & secukupnya untuk olesan cetakan: 2 sdm
  • Lada bubuk: 1/2 sdt

Steps

  1. Didihkan air beri 1/2 sdt garam lalu rebus makaroni hingga empuk.

  2. Setelah empuk angkat tiriskan kemudian beri margarin aduk rata dan biarkan uap panasnya hilang.

  3. Kocok telur, lada dan 1/2 sdt garam hingga bumbu menyatu kemudian satukan degan makaroni, cabe merah dan daun seledri aduk rata.

  4. Panaskan cetakan yang bertutup, olesi dengan margarin tata makaroni dalam cetakan masak dengan ditutup biarkan hingga setengah matang lalu masukan telur puyuh satu persatu kemudian masak dengan ditutup kembali hingga telur puyuh dan bagian bawah makaroni matang. Sajikan.

  5. 1. Gunakan api sedang dan cetakan bertutup agar bagus dan matang sempurna hasilnya. 2. Jika tidak memiliki cetakannya, bisa gunakan teflon anti lengket agar makaroni tidak menempel di wajan. Agar lebih mudah memasak makaroni telur, bisa gunakan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON). Selain anti lengket dan anti karat, wajan ini juga yang dilengkapi pegangan anti slip dan anti panas sehingga nyaman digunakan saat memasak.

πŸ’° Cost Estimate

Total Ingredients Rp 46.260
Per Serving Rp 3.855/serving
🏠 Save ~Rp 92.520 compared to buying!
πŸ“‹ Price Breakdown (75% ingredients detected)
IngredientAmountUnit PriceSubtotal
Makaroni 200 gram - -
Telur ayam 2 butir Rp 28.000/kg Rp 3.360
Telur puyuh 12 butir Rp 40.000/kg Rp 28.800
Seledri - - -
Cabe merah besar 2 buah Rp 35.000/kg Rp 10.500
Garam 1 sdt Rp 5.000/250g Rp 100
Margarin & secukupnya untuk olesan cetakan 2 sdm Rp 10.000/200g Rp 1.500
Lada bubuk 2 sdt Rp 20.000/100g Rp 2.000

*Estimated market prices, may vary by region

Source: resepkoki by admin

πŸ€– AI Kitchen Assistant

Ask anything about this recipe, or use the AI features below.

πŸ’¬ Comments

Loading comments...

πŸ’‘ Questions will be automatically answered by AI

Similar Recipes

People Also Search

Similar Ingredients