King Mango Thai Recipe
Minuman King Mango Thai asal Thailand ini begitu populer di Indonesia. Bukan cuma bisa menikmati jusnya, Anda juga bisa menikmati potongan mangga yang segar secara bersamaan. Semakin menggoda juga karena tampilannya yang cantik dan menarik. Berikut cara untuk membuatnya.
Foto: resepkoki.id — admin
Ingredients
- Mangga: 1 buah
- Whipping cream: 50 ml
- Mangga: 1 buah
- Es batu: 1 cup
- Susu kental manis: 6 sdm
- Mangga, dipotong dadu: 1 buah
- Whip cream cair: 100 ml
Steps
-
Potong kotak semua mangga, sisihkan.
-
Sorbet mangga: blender mangga dan whip cream, lalu tuang dalam wadah tertutup. Simpan dalam freezer selama 4 jam.
-
Dalam wadah, mixer whip cream dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku. Simpan dalam lemari es.
-
Untuk jus mangga: blender mangga, susu kental manis dan es batu sampai halus dan tercampur rata.
-
Penyelesaian: ambil gelas panjang, tuang jus mangga hingga 3/4 gelas, lalu semprotkan whipcream, tambahkan 2 sdm sorbet mangga, lalu taruh potongan mangga diatasnya.
-
1. Pilih mangga dengan tingkat kematangan yang pas. 2. Untuk tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera masing masing.
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (71% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Mangga | 1 buah | Rp 20.000/kg | Rp 3.000 |
| Whipping cream | 50 ml | - | - |
| Mangga | 1 buah | Rp 20.000/kg | Rp 3.000 |
| Es batu | 1 cup | - | - |
| Susu kental manis | 6 sdm | Rp 10.000/370g | Rp 2.432 |
| Mangga | 1 buah | Rp 20.000/kg | Rp 3.000 |
| Whip cream cair | 100 ml | Rp 5.000/100ml | Rp 5.000 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...