Resep Ikan Mujair Goreng

Bahan-bahan (5 porsi)

• Ikan mujair ukuran sedang: 5 ekor
• Jeruk nipis, ambil airnya: 1 buah
• Tepung terigu: 1 sdm
• Minyak goreng: secukupnya
• Bawang putih: 3 siung
• Kunyit: 3 cm
• Jahe: 1 cm
• Lengkuas, parut: 2 cm
• Ketumbar: 1/2 sdt
• Garam: 1 sdm
• Sambal: secukupnya
• Lalapan: secukupnya