Resep homemade sauce bolognese ala rumahan mudah dan praktis

Let's try it!

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Resep homemade sauce bolognese ala rumahan mudah dan praktis

Ingredients

4 servings
  • 5 sosis
  • 10 buah tomat besar
  • keju parut satu mangkuk sedang
  • 4 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
  • 3 sdt micin
  • 3 siung bawang putih sedang
  • Secukupnya oregano

Steps

  1. Rebus tomat yg sudah sedikit di iris bagian atasnya sedikit, Jika sudah mendidih. Angkat lalu kupas tomat dan bersihkan bijinya. Blender halus tomat Jika sudah mendidih. Angkat lalu kupas tomat dan bersihkan bijinya.

  2. Blender halus tomat Tumis sosis dan bawang putih yang sudah di cincang hingga harum dan aga gelap. Parut keju. Lalu tambahkan tomat yang sudah di blender, dan parutan keju tadi, aduk rata. jika sudah harum, tambahkan bumbu (garam 2 sdt garam, 3 sdt micin, dan 4 sdt merica bubuk) aduk hingga rata. Jangan lupa untuk cek rasa jika sudah pas taburkan oregano secukupnya aduh kembali dan angkat. Saos ini bisa untuk stok saos

Source: Cookpad Indonesia by Najwa Trizkiana

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...