
Ingredients
4 servings
- Tewel
- Krecek
- Tahu
- Kcg tolo
- Ayam
- Telor
Steps
Tewel di rebus. Buang air. Rebus sampe empuk
Tewel = Haluskan bamer. Baput. Kemiri. Ketumbar. Tumis bumbu tmbh daun salam. Lengkuas. Gula merah. Kcp mns susu/santan. Masuk tewel.
Sambal krecek = potong krecek kotak. Goreng tahu. Kcg tolo rendam semalam. Haluskan bamer. Baput. Cabe. Kiri. Ketumbar lengkuas. Terasi. Tumis. Bumbu halus. Masuk bhn2 dan santan/susu. D. Salam. Serai. Asam.. Bumbui
Opor ayam = rebus ayam suwir Haluskn bamer. Baput kemiri. Jahe. Ketumbar. Tumis bumbu masuk ayam. Tmbh asam. Santan. Lengkuas serai. Gr. Gula.
Hidang kan
Source: Cookpad Indonesia by Steffany Satryadi
Loading comments...