Resep Bubur chinese mudah dan praktik bagi pemula dan anak kos. Bisa masak dengan ricecooker!
Resep Resep Bubur chinese mudah dan praktik bagi pemula dan anak kos. Bisa masak dengan ricecooker!.
Ingredients
- 2 ruas jahe
- 4 siung bawang putih
- 5 sdt lada bubuk (setengah saset)
- 3 sdt garam
- 5 sdt micin
- 2 gelas sedang Air rebusan ayam
- Secukupnya Ayam suwir
- Secukupnya Fishcake
- 1 butir telur rebus
- Secukupnya Bawang goreng
- 1 sdm Chili oil (jika suka pedas)
- 2 buah cakwe di potong potong
Steps
Haluskan 4 siung bawang putih dan 1 ruas jahe. Beri sedikit saat dihaluskan.
Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi hingga harum, lalu beri air setengah gelas biasa. Sementara itu cuci bersih beras 1 meres gelas. Campurkan bumbu tadi pada beras yang sudah dicuci. Tambahkan lada bubuk setengah bungkus atau 5 sdt lada bubuk, 1 bungkus penyedap rasa instan, 2/3 sdt garam, dan 5 sdt micin. Aduk hingga tercampur rata. Bari air kira kira setengah panci penanak nasi ricecooker. Masak nasi pada ricecooker.
Tunggu hingga matang, jika bubur sudah jadi aduk terlebih dahulu untuk meratakan tekstur, jika kurang begitu matang bisa tambah air lagi sesuai selera dan beri garam 2/3 sdt dan masak kembali hingga mendapatkan tekstur yang di inginkan. Tinggal beri toping seperti cakwe, skelop goreng, telur rebus, dan perbawangan biar lebih enak!
Loading comments...