Resep Ayam Goreng Cabe

Bahan-bahan (1 porsi)

• Ayam potong menjadi 10 bagian, sesuai selera: 1 ekor
• Air jeruk nipis / cuka: 1 sdm
• Laos, geprek: 3 cm
• Daun salam: 2 lembar
• Daun jeruk: 2 lembar
• Sereh bagian putihnya, geprek: 1 batang
• Garam: 2 sdt
• Gula: 1 sdt
• Kaldu jamur: 1/2 sdt
• Minyak goreng: secukupnya
• Cabe merah besar: 7 buah
• Cabe rawit merah: 5 buah
• Cabe merah keriting: 5 buah
• Tomat: 1 buah
• Bawang merah: 8 butir
• Bawang putih: 4 siung