Resep Anak Inti Cemilan dari Minangkabau

Patut dicoba ini karena Resep Anak Inti Cemilan dari Minangkabau ini sudah langka sekali. Dulu waktu SD sering sekali belanja cemilan ini. Kalau tidak percaya... yuuk dicoba👍👍. Akhirnya siap juga resep Uni Des ini.... terjawab juga rasa penasaran saya terhadap bagaimana cara membuat nya, kalau dulu hanya beli dan menikmati 🤭🤭. Semoga berkenan ya Uni🙏. Source : @desmawatikuretangin #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Desma #GAS2025 #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Resep Anak Inti Cemilan dari Minangkabau

Ingredients

29 servings
  • 150 gram kelapa parut yang tua ambil yang putihnya saja
  • 100 gram Gula merah
  • 1/3 gelas (10 sdm) air
  • 1 sdm tepung ketan Rose Brand
  • 1 lembar daun pandan
  • Sejumput garam
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1/3 gelas air
  • Minyak goreng
  • 1 sdm tepung ketan untuk proses mencetak unti

Steps

  1. Masak gula merah, air, garam dan daun pandan hingga mengental, setelah itu masukkan kelapa parut dan masak hingga kering.

  2. Masukkan 1 sdm tepung ketan, masak lagi hingga tercampur rata.

  3. Bulatkan unti sebesar kelereng dan baluri dengan tepung ketan, biar tidak lengket.

  4. Campur semua bahan baluran dan celupkan unti dan goreng.

  5. Goreng hingga kekuningan angkat.

  6. Sajikan👍👍.

  7. Satu saja tidak cukup 🤭🤭.

Source: Cookpad Indonesia by KasMira

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...