Ingredients
10 servings
- 1 kg daging sapi
- 1/2 kg kentang kecil
- 2500 ml santan
- 4 lembar daun kunyit
- 4 batang sereh geprek
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 20 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 250 g r cabe merah keriting
- 2 ruas lengkuas
- 3 ruas kunyit
- 4 buah kemiri
- 2 ruas jahe
- 1 bungkus Bumbu rempah
- 1 sdm garam sedikit penyedap
Steps
Potong daging lalu masukkan bumbu halus bumbu rempah, sereh, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit
Masak hingga menyusut
Setelah menyusut masukkan santan dan kentang masak hingga kering
Source: Cookpad Indonesia by Septi Grafilia
Loading comments...