Rendang Ayam Telur Tempe
#GAS2025 #AndalanDapur #kopijos #kopijos_oktober2025 #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta
Ingredients
4 servings
- 6 butir telur rebus
- 500 g r dada ayam
- 1 papan Tempe (goreng dulu)
- 1 sch santan instan
- 50 g r cabe merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sch bumbu rendang instan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah bunga lawang
- 1/2 sdt garam
- 1/3 sdt gula pasir
Steps
Rebus telur. Rebus ayam. Goreng tempe.
Haluskan bumbu lalu tumis sampai matang.
Beri air, santan, garam, penyedap, bumbu instant. Daun jeruk, bunga lawang. Masukkan ayam dan telur. Terakhir tempe. Masak sampai agak menyusut.. Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Esty Ridho Hakim
Loading comments...