Rendang Ayam

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_AromaRempah #AromaRempah #GAS2025 #Kopijos_Agustus2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Rendang Ayam

Ingredients

4 servings
  • 1 1/2 kg ayam potong
  • 7 siung bawang merah
  • 17 siung bawamg Putih
  • 1/2 Buah Pala
  • 2 buah kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • Secukupnya kunyit bubuk
  • 3 lembar daun salam
  • 3 ruas lengkuas geprek
  • 2 lembar daun jeruK
  • 2 helai sere
  • 1 bungkus santan instan
  • 1 bungkus bumbu rendang instan
  • 2 bungkus royco ayam
  • Sejumput garam
  • Secukupnya minyak

Steps

  1. Potong2 ayam lalu cuci

  2. Haluskan bumbu halus, dan siapkan bumbu tambahan lalu tumis hingga harum

  3. Tambahkan air lalu masukkan ayam lalu tambahkan santan dan bumbu rendang, masak hingga matang

Source: Cookpad Indonesia by Mutiara Berkarya @suharyati

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...