Rawon Sederhana

chalenge asta x Garam cap Kapal manda sajikan rawon simpel. dengan garam cap kapal makin nikmat. kali ini manda sajikan rawon dengan bumbu tambah cabai, jd ga perlu bikin sambel rawonnya sudah pedas gurih.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #LombaMasakRamadhan #Kopijos_LombaMasakRamadhan #Kopijos_Maret2026

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Rawon Sederhana

Ingredients

10 servings
  • 700 gram Daging Sapi
  • 1500 ml Air
  • 3 cm Jahe, geprek
  • 2 batang daun bawang, potong2
  • 3 buah cabai merah, rebus sebentar
  • 10 butir Bawang merah
  • 5 siung Bawang putih
  • 4 butir Kemiri sangrai
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt Ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt Merica butiran
  • 1/2 sdt Jinten
  • 1 bungkus bumbu rawon instan
  • 5 lembar Daun jeruk
  • 3 lembar Daun salam
  • 2 batang Serai, geprek
  • 3 cm Lengkuas, geprek
  • 2 ruas Jahe, geprek
  • 1 sdm Garam Cap Kapal
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 5 butir telur asin
  • 200 gram taoge
  • 1 ikat kemangi

Steps

  1. Haluskan bumbu halus, rebus daging sapi, tiriskan.

  2. Siapkan wokpan ASTA untuk memasak. tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rawon instan dan bumbu aromatik. aduk rata. masukkandaging rebus. aduk hingga bumbu meresap di daging

  3. Tuang air, masak hingga daging matang dan empuk. tambahkan garam cap Kapal. aduk rata. koreksi rasa. hidangkan dengan pelengkap.

Source: Cookpad Indonesia by pawon mommy najam

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...