Rawon Daging Sapi Presto

Masak daging kurban yang simple aja nih di rumah Kali ini coba buat pertama kali pakai presto #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025 #MeolahCaruan_sapi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakDagingKurban #GAS2025 #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunnna💜

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Rawon Daging Sapi Presto

Ingredients

7 servings
  • 500 gram daging sengkel sapi, potong
  • 300 gram tulangan sapi
  • 2 bungkus bumbu rawon instan
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 iris laos
  • Sejempol jahe
  • 2 liter air
  • Secukupnya garam
  • 1 sdm bawang goreng

Steps

  1. Masukan air ke panci presto. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis bersama bumbu rawon, serai, daun jeruk, laos, jahe

  2. Masukan daging sapi, lalu tumis hingga berubah warna dan harum

  3. Masukan tumisan bumbu dan daging ke dalam panci presto. Beri 1/2 sdt garam. Tutup panci presto. Tunggu hingga berbunyi, rebus selama 20-25 menit dari waktu berbunyi. Punya saya sekitar 20 menit ya. Lalu keluarkan uap panasnya

  4. Setelah itu buka tutup presto, cek keempukannya. Beri garam sesuai selera atau tambahkan penyedap lagi. Lalu didihkan kembali. Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan kompor

  5. Sajikan bersama pelengkap sesuai selera. Selamat mencoba 💜

Source: Cookpad Indonesia by Bunna💜

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...