Rawon Daging Sapi Bumbu Instan

Assalamualaikum mba @Gliantika setor Tema Semarak daging qurban yaa. aq buat rawon biar seger, makannya pake sambel yg banyak tambah kucuran jeruk limau. Semoga berkenan y mba🥰 #MasakDagingKurban #KombesMasakDagingKurban #GAS2025 #BerkurbanAnekaDaging #Semarak_BerkurbanAnekaDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Rawon Daging Sapi Bumbu Instan

Ingredients

4 servings
  • 500 g r daging
  • 1 sachet bumbu instan
  • 4 siung bawang merah, iris
  • 1 btg sereh, geprek
  • 3 lbr daun jeruk
  • 1 btg daun bawang
  • Secukupnya gula garam (jika perlu)
  • Pelengkap:
  • Bawang merah goreng
  • Kerupuk (saya emping)
  • Kecambah
  • Sambal
  • Telur asin

Steps

  1. Potong2 daging kemudian rebus metode 5.30.10. Rebus air sampai mendidih masukkan daging rebus selama 5 menit lalu tutup panci diamkan selama 30 menit setelah itu rebus lagi selama 7 menit

  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu instan, sereh, bawang merah dan daun jeruk hingga wangi..

  3. Masukkan daging lalu tambahkan air. Tunggu mendidih dan bumbu meresap ke daging (pake api kecil saja agar bumbu bisa semakin meresap ke daging). Terakhir tambahkan gula dan garam (saya tidak), masukkan daun bawang. Tes rasa,Matikan api.

Source: Cookpad Indonesia by Febry Caturia

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...