Rawon Daging Sapi
Masak daging kurban LG masih blom bosen Kubikin rawon yg seger Sekalian buat setor peer #masakdagingkurban #Gas2025 #CookpadCommunity_bogor
Ingredients
6 servings
- 500 g daging sapi campur tetelan
- 100 g Toge kecil,daun bawang,sledri,2 biji tomat
- 10 biji bawang merah
- 10 biji bawang putih
- 5 biji kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 5 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk
- 3 lt air kaldu sapi
Steps
Cuci bersih daging sapi lalu potong2 siapkan bumbunya lalu haluskan
Tambahkan kluwek lalu tumis y sampe wangi tambahkan sereh daun jeruk daun salam dll,masak air kaldu lalu masukkan bumbu,
Setelah bumbu mendidih di panci masukkan dagingnya masak sampe empuk tambahkan garam gula kaldu bubuk lada bubuk sek rasa sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Yuni Kurniasih,
Loading comments...